Veľkonočné sviatky boli tento rok výrazne odlišné od predchádzajúcich rokov. Neštandardná situácia prinútila spotrebiteľov zmeniť svoje nákupné zvyklosti, čo sa začalo prejavovať už koncom februára. Stravovanie sa presunulo do domácich kuchýň, čo zmenilo i obsah nákupných košíkov. Okrem zvýšeného predaja potravín a drogistického tovaru sa však našli i kategórie, ktorých predajnosť sa aj vďaka pobytu doma výrazne prepadla.

Analýzy spoločnosti Nielsen, ktoré boli realizované vo vybraných hypermarketoch, supermarketoch a drogériách na Slovensku ukazujú, že počas korona krízy máme za sebou už niekoľko vĺn. Prvá prišla v poslednom februárovom týždni, kedy predaj za rýchloobrátkový tovar v maloobchodných predajniach narástol o takmer 20 % oproti minulému roku. Po následnom miernom upokojení prišli nové obmedzenia a s nimi súvisela druhá, najsilnejšia vlna extrémneho navýšenia maloobchodného obratu počas druhého marcového týždňa o viac ako 30 %. Nasledujúce tri týždne koncom marca a začiatkom apríla priniesli už menej rapídne nárasty.

Za veľkonočné nákupy sme minuli menej ako predchádzajúci rok

Počas veľkonočného týždňa dosiahli tržby maloobchodníkov tempo rastu 4,6 % oproti rovnakému týždňu minulého roka a z týždňa na týždeň sa navýšili tržby len o 9 %. Dokonca v porovnaní s minuloročným veľkonočným týždňom, ktorý bol o týždeň neskôr, boli celkové tržby za rýchloobrátkový tovar o tri percentá nižšie, čo svedčí o tom, že veľkonočné nákupy boli už porovnateľné s tými minuloročnými aj vďaka veľkým zásobám, ktoré si Slováci spravili počas predchádzajúcich týždňov.

Dezinfekcia v kurze aj počas sviatkov

Aj počas veľkonočného týždňa pokračovali intenzívne nákupy dezinfekčných prostriedkov. O viac ako 550 % sa oproti rovnakému obdobiu minulého roka zvýšili tržby za dezinfekčné prostriedky na ruky a za dezinfekciu na domácnosť o 273 %.

Rástol predaj alkoholu aj opaľovacích krémov

Domáce pečenie a varenie počas sviatkov ovplyvnilo záujem slovenských spotrebiteľov o sezónne kategórie. Z potravín dvojciferne narástli maloobchodné tržby za majonézy,a to o takmer 130 %, za mrazené ryby a rybie polotovary o 110 % a obrat stužovačov krémov a šľahačiek o 100 %. Obľúbenými ingredienciami boli počas sviatkov aj instantné tahačky, ktoré narástli až o 83 %. Marinády navýšili obrat o 80 %, kypriace prísady a pudingy na varenie o tri štvrtiny. Viac ako o polovicu sa zvýšili tržby za želatínu, tvarohy, konzervovanú zeleninu, polevy, vanilkový a vanilínový cukor či džemy a marmelády. Z alkoholických nápojov sme minuli počas veľkonočných nákupov viac ako pred rokom hlavne za gin (+ 87 %), perlivé vína a šumivé nápoje, ktorých obrat narástol o 80 %.  Za borovičku o 62 % a vďaka teplejšiemu počasiu boli obľúbené aj alkoholické miešané nápoje, ktorých obrat sa navýšil počas veľkonočného týždňa o 46 % a u piva o 43 %. Pekné počasie už vylákalo množstvo ľudí na slnko, čo sa prejavilo vyšším záujmom o opaľovacie prostriedky, ktorých obrat sa vo veľkonočnom týždni zvýšil o tretinu oproti rovnakému obdobiu pred rokom.

Nie všetkým produktom sa v čase krízy darí

Korona kríza so všetkými opatreniami a zmenou nákupného správania spotrebiteľov priniesla pre niektoré kategórie aj prepady v tržbách. Väčšinou ide o produkty z drogistického koša, ktoré pri zvýšenou pobyte doma až tak nepotrebujeme a vieme ich nakúp odložiť na neskôr. Typickým príkladom sú kategórie z oblasti dekoratívnej kozmetiky. Za posledných sedem týždňov od vypuknutia pandémie a výrazne počas veľkonočného týždňa klesol záujem o dekoratívnu kozmetiku od make-upov, riaseniek, liniek, ceruziek na obočie, púdrov, očných tieňov až po púdre. Podobne dvojciferne počas posledného obdobia klesli aj tržby za dezodoranty, vody po holení, pomády na pery, tužidlá, gély aj laky na vlasy.

Z potravín, ktorých obrat sa výraznejšie znížil za obdobie posledných týždňov v porovnaním s minulým rokom, sa prepad záujmu spotrebiteľov najviac dotkol žuvačiek. Ich tržby sa za posledných sedem týždňov znížili o štvrtinu a počas veľkonočného týždňa až o 55 %. Dvojciferným tempom klesol v období posledných týždňoch aj obrat za mϋsli tyčinky, energetické nápoje a z alkoholov za brandy a koňaky.